<養小人>副食品工具和2個副食品食譜－Sandra 的部落格

我有用的副食品工具跟其他媽媽比起來好像算不多 (只有五樣，有兩樣還是家裡本來就有的)。畢竟這是一小段過渡期，不想買太多器具的媽媽可以參考。

1. Vitamix 果汁機 or Cuisine Art 手持式攪拌棒: 家裡本來就有Vitamix果汁機，所以就不花錢多買攪拌器，優點是很有力，菜葉類都可以打很細，不過缺點是很大聲，而且寶寶一開始吃的量少，不容易打的動 (我都會加點水慢慢打，反正寶寶一開始喝菜汁)。不過寶寶一旦到7個月左右吃比較多，就不是問題了。不過這台很貴，據說約2萬塊 (是婆婆要買來打精力湯，我才捨不得買哩!)，家裡沒有打精力湯機器的媽媽，想省一點的話可以用網路上很紅的Cuisine Art 手持式攪拌棒 (CBS 76 或CBS 77)，約一千多元就有了。據說也相當好用，少量也可以打，不過葉菜類可能會打的比較不細。

2. 有蓋製冰盒:購於丁丁藥局，一盒79元，有蓋放進冰箱比較衛生，它一格約25ml，寶寶剛開始吃時，量不多，從一個磚開始，到現在吃多了可以一次吃5~6磚，很有彈性，不用像一些比較大的儲存盒，一次一定要吃90ml或更多。

我也用過很貴鬆鬆的儲存盒，還是覺得便宜的好用，因為你如果做了多種副食品而且都分開放，它可以讓你每一種各拿一些磚，讓寶寶每餐有不同的變化。便宜又好用。貴鬆鬆的儲存盒因為容量較大，不容易讓我醬混搭不同菜色，而且它做出來的磚體積太大，不容易裝進夾鏈袋，所以就要一直放在冷凍庫裡，直到要倒出來蒸給寶寶吃時儲存盒才會拿去洗做下一次利用，這樣要買很多貴鬆鬆儲存盒，對於只適用在一段副食品過度期來說有點浪費。

3. 夾鏈袋:副食品冷凍好就可以倒到夾鏈袋，要蒸時很方便取用，放在冰箱也較不占空間。

4. 寶寶湯匙跟碗: 一開始用朋友送的貝親的湯匙，因為寶寶一開始嘴巴張不大，小湯匙比較好讓他們學習開口吃東西。但Eddie吃1個月後，吃的蠻順了，我意外發現，家裡小小的咖啡湯匙超好餵的。因為不是塑膠的，也不用擔心有毒素會在消毒遇到高溫時溶解出來。所以就沒再去買寶寶湯匙，又小小省了一筆。至於碗的部分，我都還是用家裡的瓷器小碗餵他，因為他這個時候還不會自己吃，一定是我們餵，所以就先不買幼兒餐碗，等到大一點點他要開始學用餐具時再買了，瓷器小碗我會一起放入消毒鍋消毒，這個也不用擔心有毒素會在消毒遇到高溫時溶解出來。

5. 不鏽鋼真空保溫罐 (外出用): 這個是我們在外用餐，Eddie得帶著他的食物讓我們在外面餵買的，可保溫5小時，不貴，特價時兩個才1190。 (一個不到$600)

順便分享兩個副食品食譜是Eddie 7~8個月時愛吃的，這兩個我吃起來也很香很好吃，要記得寶寶都吃過以下食材才可以試喔!我現在都做少量，直接混一起打，也因為Eddie吃的量夠，可以2天就換一次餐點，不會有吃膩或營養的問題，如果寶寶剛開始吃副食品，或媽咪只有時間一個禮拜做一次，可以把食材分開做冰成磚，要蒸時，再選那一餐要的組合:

7個月:昆布小魚高湯粥配南瓜蘋果高麗菜